En marge d’un congrès niçois, une entreprise Malaisienne a choisi le château de Bellet pour recevoir ses clients dans un cadre original. Pour cette occasion le dîner a été dressé dans la chapelle familiale de la propriété. Des mets aux couleurs locales : filet de loup, épaule d’agneau rôtie aux tomates confites, polenta, assiette provençale ont été servis lors de ce repas.
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